| Atrium |
| サッポロファクトリーは札幌市中央区北2条東4丁目にある複合商業施設。開拓使麦酒醸造所(サッポロビール第一醸造所)跡地に残された歴史的建築物などを活用して建てられ、東京以北で随一の規模を誇るガラス張りのアトリウム(二条館)には屋内ガーデンやイベントスペースが設けられている。 |
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Fast Food with Sapporo Beer
サッポロ生ビールを味わえるファーストフード店 |
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Kentucky Fried Chicken (KFC)
サッポロ生ビールを一緒に味わえる日本唯一のケンタッキーフライドチキンの店舗であると思われる。チキンとビールの相性は良い。 |
Seikaro (星華楼)
大きな中華豚まんが名物。休日は生ビールとのセットメニューも提供している。 |
| Christmas illumination, Early Nov - 25 Dec |
| 11月上旬から12月25日までの期間には約3万5000個の電飾に彩られたクリスマスツリー(高さ15m)が点灯し、隣接する煙突広場ではサンタクロースのオブジェが登場する。 |
| Chimney Square & Red Brick Hall (mini beer museum) |
| 煙突広場とレンガ館(札幌開拓史麦酒醸造所見学館)。 |
Sapporo Kaitakushi Beer Urisabakisho / Tasting Shop
札幌開拓使麦酒・賣捌所 |
| 煙突広場のレンガ館入口右手にあり、煙突広場の醸造所で仕込まれた地ビール「開拓使ビール」の有料試飲ができる。サッポロビール創業当時の味を再現したビール「開拓史」(ろ過・未ろ過)をはじめ、クラーク、ハリーといったオリジナルの地ビール、サッポロ黒ラベル・クラシックなども取り揃えている。天気の良い日はビールの飲み比べを楽しんでみてはいかがだろう。地ビールはそれぞれ味がかなり異なるので、何種類か注文して飲み比べてみたい。 |
Hours
11:00 - 20:00, in front of Red Brick Hall |
Beer Keller Sapporo Kaitakushi
ビヤケラー札幌開拓史 |
| サッポロファクトリーレンガ館1階にあるビヤホール。明治時代につくられたビール醸造所のレンガ造りトンネルを活用しており、レトロな雰囲気の中で「札幌開拓使麦酒」をはじめとした各種生ビールを味わえる。ランチメニューあり。 |
Hours
11:00 - 22:00, inside Red Brick Hall |
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